HealthyLife
I cibi da includere nella dieta per migliorare la vista
"Lascia che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo" quale modo migliore per iniziare se non quello di citare il padre della medicina moderna, Ippocrate! È noto che siamo ciò che mangiamo e i medici dell'antica Grecia come Ippocrate conoscevano già l'importanza del cibo sul nostro corpo. In effetti studi scientifici hanno dimostrato che alcuni alimenti hanno dei benefici per la vista e forniscono nutrimenti essenziali per aiutare a mantenere salute degli occhi. Questo è il motivo per cui questo articolo elencherà i tipi di cibi che consigliamo nella vostra dieta per migliorare e mantenere la salute visiva. 1- Kiwi, guava e uva: Questo tipo di frutta contiene un'altissima quantità di vitamina C! Questi tre frutti in particolare hanno elevati livelli di vitamina C che oltre ad essere un antiossidante, assorbe anche una parte dei raggi del sole. Un kiwi fornisce circa l'80% del fabbisogno giornaliero di vitamina C oltre a contenere luteina che aiuta a filtrare parte dei raggi del sole. 2- Pesce ricco in omega 3: Tonno, salmone, aringhe e sardine sono tra gli alimenti che contengono il maggior numero di omega 3. L’Omega 3 è fondamentale per mantenere in salute le membrane delle cellule nervose (compresa la retina) e a rallentare il processo di degenerazione maculare legata all'età. Molte malattie della retina, infatti, sono state direttamente collegate a bassi livelli di omega 3. 3- Cibi arancioni: Carote, patate dolci, peperoni arancioni contengono molta vitamina A e beta carotene, il quale fornisce il colore arancione degli alimenti. Sono infatti potenti antiossidanti che riducono i rischi di degenerazioni maculari legate al processo di invecchiamento e la comparsa delle cataratte. Inoltre, prevengono alcune patologie legate al sistema cardiovascolare. 4- Verdure a foglia verde: Le verdure verdi sono gli alimenti che contengono più luteina, un nutriente che possiede potenti proprietà antiossidanti. Inoltre, la luteina aiuta a filtrare le luci blu responsabili dell'aggressione dei fotorecettori nei nostri occhi e aiuta a prevenire la degenerazione maculare della retina. In aggiunta, è stato scientificamente dimostrato che l’assunzione regolare di luteina contribuirebbe a ritardare l'invecchiamento cognitivo. 5- Alimenti ricchi di zinco Manzo, pollo, polpa di granchio e per i nostri amici vegetariani semi di sesamo, semi di zucca e germi di cereali contengono alti livelli di zinco che svolge un ruolo chiave nella produzione di melanina (un pigmento protettivo degli occhi) trasportando la vitamina A dal fegato alla retina. Una dieta ricca e varia dovrebbe fornire tutti i nutrienti di cui il corpo ha bisogno per proteggere e aiutare a migliorare la tua vista. Oltre a questi alimenti, è molto importante riposare gli occhi e includere nella routine quotidiana questi accorgimenti: • Battere le palpebre per idratare gli occhi • L'aria fresca aiuterà i tuoi occhi a rilassarsi, fare una passeggiata all’aperto • Bere molta acqua • Dormire almeno 7-8 ore a notte • Strofinare delicatamente gli occhi • Indossare occhiali adattati alla propria vista Tuttavia, sappiamo bene che spesso capita di saltare un pasto o persino cedere alla tentazione di mangiare cibi malsani, poveri di vitamine e e nutrienti, ma per prevenire ciò e preservare il benessere della vista è possibile assumere un integratore alimentare come la luteina per aiutare a mantenere gli occhi in salute. Si consiglia di consultare il proprio medico prima di assumere qualsiasi nuovo integratore. Ricordate "Lascia che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo" una dieta ricca e sana ti offrirà molto più di benefici alla vista!
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I benefici delle bacche di Maqui
La pianta di bacche di maqui è anche conosciuta come la vite cilena o con il suo nome latino di Aristotelia chilensis. Le bacche crescono principalmente nelle aree della foresta pluviale temperata del Cile e in alcune parti dell'Argentina. Inoltre, queste ultime vengono normalmente raccolte da piante selvatiche e raramente coltivate.Tradizionalmente, le bacche di maqui sono state utilizzate nella medicina cilena per ridurre l'infiammazione o semplicemente come antidolorifici. Più recentemente, tuttavia, le bacche di Maqui si sono diffuse moltissimo in Occidente grazie alle loro straordinarie proprietà e benefici per la salute. Vantaggi delle bacche di Maqui Le bacche di Maqui non sono paragonabili ad altri frutti di bosco, infatti, il loro colore intenso è dovuto agli "antociani". Dal greco "anthos" significa "fiore" e "kyaneos" significa "blu", si ritiene che siano proprio gli antociani ad offrire tutti i benefici di questa bacca. Gli scienziati hanno analizzato numerosi frutti per misurare la quantità di antociani contenuta e hanno scoperto che le bacche di maqui contengono sei volte di più di questi composti benefici rispetto ad una normale bacca. Quali sono i benefici degli antociani? Antiossidanti Le bacche di Maqui sono famose per la loro proprità antiossidante. Il corpo viene costantemente attaccato dai cosiddetti "radicali liberi". Uno studio ha valutato i potenziali benefici di diversi antociani e ha scoperto che uno noto come cianidina-3-glucoside è particolarmente efficace. Si ritiene che sia tre volte più forte di alcuni altri antociani. Ciò significa che le bacche di maqui possono offrire una protezione antiossidante molto più elevata rispetto ad altra frutta e verdura. Controllo del colesterolo Uno studio condotto su diversi soggetti ha fornito una compressa di placebo e una contenente 640 mg di antocianina a due gruppi di partecipanti ogni giorno per quattro settimane. I livelli di colesterolo sono stati registrati all'inizio e alla fine dello studio, per valutare l'impatto degli antociani sui livelli di colesterolo. Ciò che gli esperti hanno scoperto è che i partecipanti che assumevano gli antociani hanno sperimentato livelli "significativamente più alti" di colesterolo buono. Ciò suggerisce che una dieta ricca di bacche di maqui può aiutare a mantenere il sistema circolatorio in salute. Livelli di zucchero nel sangue Le bacche di Maqui possono aiutare a migliorare il controllo della glicemia e rivelarsi utili per alcuni diabetici. Il diabete è un problema crescente in molte parti del mondo ed è associato a una serie di spiacevoli effetti sulla salute. Esistono due "versioni" riconosciute di diabete: il tipo 1 che si presenta dalla nascita e il tipo 2 che può verificarsi in qualsiasi momento. Il diabete di tipo 2 è di particolarmente interesse in quanto è una malattia potenzialmente prevenibile. Uno dei fattori che contribuisce all'insorgenza del diabete di tipo 2 sono i cambiamenti nei livelli di zucchero nel sangue. Le bacche di Maqui e altri alimenti a base vegetale che contengono antocianine possono aiutare a uniformare i livelli di zucchero nel sangue e ad avere un impatto positivo sulla sensibilità all'insulina nel corpo. Invecchiare in modo sano Gli integratori di bacche di Maqui sono spesso scelti da persone che cercano di sostenere un invecchiamento sano e naturale. È stato suggerito che un importante fattore che contribuisce al naturale processo di invecchiamento è il continuo accumulo nel tempo di danni da radicali liberi nel corpo. Come abbiamo visto, tuttavia, frutta e verdura che mostrano una forte attività antiossidante possono aiutare a neutralizzare questo pericolo e quindi ne consegue che ciò può contribuire a un invecchiamento sano. Uno studio che ha valutato l'impatto delle bacche sul processo dell'invecchiamento ha indicato i potenziali impatti non solo sul declino fisico ma anche sull'invecchiamento cognitivo. Gli esperti hanno suggerito che l'invecchiamento cognitivo potrebbe essere rallentato, e forse anche invertito, aumentando adeguatamente i livelli di antiossidanti. Quante bacche di Maqui assumere? La ricerca sulle bacche di maqui è agli inizi e nessuno studio ha ancora verificato l'assunzione ottimale di queste bacche. È importante capire che gli ingredienti attivi presenti nelle bacche di maqui sono gli antociani, che probabilmente consumerete già in una certa misura con una dieta equilibrata ricca di frutta e verdura. Tuttavia, la ricerca che ha indicato effetti benefici sulla salute ha utilizzato dosaggi che variano tra 500 e 1000 mg. Il nostro integratore offre 2000 mg di bacche di maqui in ogni compressa per il massimo beneficio per la salute. Rischi ed effetti collaterali della bacca di Maqui Le bacche di maqui sono un alimento naturale che è stato consumato in Sud America per generazioni, senza causare effetti collaterali. Una considerazione è che, come tutti i frutti, le bacche di maqui possono contenere zucchero. Si ritiene che le bacche di maqui dovrebbero essere consumate solo come parte di una dieta equilibrata e controllata dal numero delle calorie. Un consumo eccessivo di qualsiasi frutto può causare disturbi allo stomaco o diarrea in una minoranza di casi. Si consiglia di consultare un medico prima di iniziare a prendere qualsiasi nuovo integratore. Conclusione Le bacche di Maqui stanno diventando note come "superfood" grazie agli alti livelli di antociani che contengono. Sebbene la ricerca sia ancora agli inizi, ci sono sempre più prove che suggeriscono che queste sostanze chimiche offrono una serie di potenziali benefici per la salute. Alcuni dei risultati più promettenti indicano impatti benefici sul danno antiossidante, sui livelli di colesterolo, sui livelli di zucchero nel sangue e sulla salute del cuore.
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Curcuma per cani
La curcuma è stata a lungo utilizzata come ingrediente culinario, tuttavia, oggi è molto conosciuta anche come integratore alimentare per gli animali domestici. Che cos'è la curcuma? La curcuma è una spezia, il cui nome latino è Curcuma longa, che cresce spontaneamente nel sud e sud-est asiatico, ma coltivata in tutto il mondo. La polvere di curcuma viene in genere prodotta dal rizoma o dal gambo della pianta. Spesso la curcumina e la curcuma vengono utilizzate quasi come sinonimi, ma in realtà sono ben diverse, infatti, la curcumina è il principio attivo che si trova nella curcuma ed è la parte cha ha più proprietà e benefici per la salute. Benefici della curcuma per la salute dei cani La curcuma è un rimedio naturale molto antico per diversi disturbi. Negli ultimi anni, tuttavia, la comunità scientifica ha iniziato a studiare i benefici della curcuma in laboratorio. Tale è stato l'interesse per la curcumina che il campo di ricerca è cresciuto rapidamente e nuovi studi vengono pubblicati quotidianamente. I risultati delle ricerche hanno dimostrato più volte che i principi attivi della curcuma hanno un impatto anti-infiammatorio. Sebbene questa funzionalità possa sembrare molto comune, al contrario può aiutare con moltissime patologie. Analizziamo, dunque, quali sono i benefici della curcuma per la salute dei cani. Curcuma per le articolazioni Un problema ricorrente sia per i cani che per i loro padroni sono i dolori articolari, uno dei più comuni è l’artrite. Sia i cani che le persone hanno maggiori probabilità di soffrire di artrite con l'aumentare dell'età. Tuttavia, gli studi mostrano che i cani sviluppano spesso problemi articolari molto prima rispetto ai loro proprietari a causa delle anomalie genetiche. La curcuma, grazie alle sue proprietà antinfiammatorie potrebbe essere un rimedio efficace a questo problema, aiutando i cani che soffrono di problemi articolari a ritrovare la qualità della vita. Inoltre, gli scienziati hanno scoperto che la curcuma agisce positivamente sui condrociti, che sono le cellule responsabili della creazione del collagene. Proteggendo queste cellule, le articolazioni rimangono più sane e possono ripararsi più facilmente. Infiammazione intestinale La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) è una patologia comune che si manifesta con crampi allo stomaco, disagio, gonfiore e diarrea. È interessante notare che gli studi hanno dimostrato che le proprietà antinfiammatorie della curcumina possono avere un effetto significativo su questo tipo di problema. Un altro studio ha evidenziato che 8 settimane di trattamento con un estratto di curcuma standardizzato hanno comportato una riduzione del 22-25% del disagio addominale. Nel complesso, quando si considerano tutti i sintomi dell’ IBS, i sintomi sono diminuiti tra il 53% e il 60%. Questo sottolinea quanto la curcuma può essere efficace per alcuni disturbi digestivi. Problemi con i trattamenti di curcuma fatti in casa La curcuma purtroppo non è ancora stata pienamente accettata dalla comunità veterinaria, quindi trovare integratori di curcuma di alta qualità può essere difficile. Molte persone hanno iniziato a creare i loro integratori mescolando polvere di curcuma destinata al consumo umano con alimenti per animali domestici. Vi sono, tuttavia, una serie di potenziali punti deboli di questa strategia che vale la pena delineare ... Curcuma Vs Curcumina Innanzitutto, come abbiamo appreso, non è necessariamente la curcuma stessa a offrire benefici per la salute. La ricerca ha dimostrato che è la curcumina trovata nella curcuma ad avere proprietà benefiche. Purtroppo, la curcumina costituisce solo una piccola parte della curcuma nel suo insieme, infatti, solo il 2% della polvere di curcuma è in realtà l'ingrediente attivo. Somministrando la normale curcuma al vostro animale domestico non è consigliabile poiché in questo modo verrà assunta solo una minuscola quantità del principio attivo. È considerato più vantaggioso ed economico dare al vostro cane un integratore di curcumina specifico per cani per garantire un dosaggio ottimale. Conclusione Sempre più persone scelgono di somministrate la curcuma al proprio cane e l'attuale ricerca scientifica sostiene un enorme numero di potenziali benefici per la salute. Purtroppo, a causa della bassa biodisponibilità della curcumina nel corpo, tuttavia, somministrare al tuo cane polvere di curcuma potrebbe non essere il modo migliore. Il nostro integratore di curcuma è stato accuratamente formulato in collaborazione con i nutrizionisti per animali e segue i processi di produzione più avanzati del settore per garantire i massimi benefici. Perché allora non provarlo oggi?
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Suggerimenti per un'alimentazione sana durante la quarantena
Durante queste ultime settimane abbiamo creato diversi articoli per aiutarvi a far fronte all’isolamento in casa. Fino a quando questa situazione durerà, sarà importante mantenere una buona salute fisica ed emotiva. Per questo, negli articoli precedenti abbiamo dato alcune idee per fare esercizi a casa, alcuni consigli per mantenere una buona salute mentale e suggerito rimedi naturali per migliorare l'umore e restare positivi durante la quarantena. In questo articolo ci concentreremo su una questione fondamentale nelle nostre vite specialmente durante questo periodo di isolamento, che ha un impatto notevole sulla nostra salute fisica ed emotiva: l'alimentazione. Certamente una delle poche cose che possiamo ancora fare è andare al supermercato e a casa il cibo è una delle migliori distrazioni sia durante la preparazione sia per il palato. Questo è un ottimo momento per imparare nuove ricette, sperimentare piatti che non avete mai preparato e persino coinvolgere coloro che non amano particolarmante la cucina. Tuttavia, passare più tempo ai fornelli non dovrebbe essere sinonimo di via libera al cibo ipercalorico. Soprattutto in queste settimane in cui il movimento è limitato, dunque, è importante adattare la dieta alla nuova situazione, con due obiettivi fondamentali: mantenere il peso forma e fornire al nostro corpo i nutrienti necessari per affrontare la giornata. Attenzione agli spuntini Una delle reazioni più comuni quando siamo annoiati è aprire il frigorifero e mangiare quello che troviamo. Probabilmente non abbiamo neanche fame, ma essere a casa con poche alternative rende il frigorifero un'opzione molto interessante. Per evitare ciò ecco alcuni consigli: Provate a comprare cibo che deve essere cucinato Uno dei trucchi per evitare di mangiare fuori dai pasti è quello di dare la priorità ad alimenti che devono essere cucinati per essere mangiati. Parliamo di cibi come: broccoli, peperoni; patate; carne o pesce Se necessario, scegliete spuntini sani Se avete davvero bisogno di mangiare e non potete evitare gli spuntini, optate per spuntini sani che forniranno nutrienti al tuo corpo. Ad esempio i bastoncini di carota con hummus, noci, pomodorini... se stata pensando a qualcosa di più dolce, potete mangiare un po’ di cioccolato fondente (scegline uno con più dell'80% di cacao) o uno yogurt naturale non dolcificato con la frutta. Se non lo comprate, non lo mangiate Ciò che non comprate al supermercato non lo avrete in frigo e quindi non lo mangerete. Per evitare le tentazioni del supermercato, pensate a cosa vi serve prima di andare a fare la spesa e limitatevi a comprare ciò di cui avete bisogno. Idratazione L'acqua è essenziale per alcune funzioni del corpo, come il trasporto di nutrienti a tutti gli organi. Probabilmente l'abbiamo detto più volte ma non c'è idratazione migliore dell'acqua, tuttavia ci sono altre buone opzioni per raggiungere livelli ottimali di idratazione come alcuni frutti tra cui agrumi, melone, anguria, ananas o mango. Le verdure a foglia verde sono anche alimenti con alti livelli di idratazione. Bere tè è un'ottima opzione per idratarvi e scegliere zuppe per cena è un'idea semplice, leggera e salutare. A causa del basso livello di idratazione e degli alti livelli di zuccheri e altre sostanze, si consiglia di evitare bevande zuccherate, bibite e bevande alcoliche. Evitate i fast food Stiamo parlando di fast food, dolci, alimenti ultra elaborati, ecc. Sono alimenti che non dovrebbero abbondare nella dieta, soprattutto in questi giorni in cui sarà molto più difficile bruciarli. Consumare alimenti ricchi di vitamina C Siamo di fronte a uno dei virus con più ripercussioni negli ultimi tempi, è importante comprendere l'importanza del consumo di alimenti che rafforzano il nostro sistema immunitario e ci proteggono da infezioni, virus e altre minacce esterne. Tutte le vitamine e i minerali apporteranno grandi benefici al nostro corpo, ma in questo caso ci riferiamo in particolare agli alimenti ricchi di vitamina C, come arance, kiwi, broccoli, peperoni rossi o fragole.
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Cheesecake light ai frutti di bosco
La cheesecake light è una ricetta adatta a chi vuole rimanere in forma senza rinunciare ad uno sfizioso dessert! Questa ricetta utilizza ingredienti a basso contenuto calorico, è gustosa ed è davvero facile da preparare. Non avendo bisogno di cottura è un dolce ideale da gustare dopo cena o per spezzare il pomeriggio con una merenda fresca. Divertitevi a rendere la cheesecake light utilizzando degli yogurt magri ai sapori che più preferite: decisamente irresistibile, provare per credere! Ingredienti: INGREDIENTI PER LA BASE DI 24 CM DI DIAMETRO: • biscotti secchi integrali 180gr • burro light 80g PER LA CREMA • Formaggio fresco spalmabile light 500 g • Yogurt magro 250 g • Fruttosio 160 g • Gelatina in fogli 10 g • Acqua 30 g • Vaniglia qb PER LA DECORAZIONE • 200g di fragole • 200g di mirtilli • 200g di lamponi Preparazione: Per preparare la cheesecake light iniziate con la base: Mettete i biscotti integrali nel mixer, quindi tritateli finemente . Riponete i biscotti tritati in una ciotola. Mettete il burro a sciogliere in un pentolino; aggiungete a poco a poco il burro sciolto nella ciotola in cui avete riposto i biscotti tritati amalgamando per bene il tutto fino ad ottenere un composto sabbioso. Imburrate una teglia per dolci, meglio se a cerchio apribile, del diametro di 24 cm; ritagliate un disco di carta forno dello stesso diametro del fondo della teglia e due strisce della stessa altezza dei bordi, quindi foderate la teglia. Versate i biscotti sbriciolati nella teglia ricoperta di carta forno e con l'aiuto di un cucchiaio compattate bene la base con i biscotti. Fate raffreddare il composto in frigorifero per mezz’ora o in freezer per una decina di minuti. Ora dedicatevi alla crema: Ammorbidite in acqua fredda la gelatina in fogli per 10 minuti circa, poi strizzatela bene. Intanto ponete il formaggio spalmabile in una planetaria, aggiungete il fruttosio e azionate le fruste per amalgamare gli ingredienti. Aggiungete quindi la vaniglia. Incorporate nel composto anche lo yogurt magro e continuate a mescolare con le fruste. Nel frattempo la gelatina in fogli si sarà ben ammorbidita. Scioglietela in un pentolino con 30 g d'acqua calda e quando si sarà totalmente sciolta incorporatela nel composto di formaggio e yogurt. Amalgamate bene tutti gli ingredienti con le fruste a mano per ottenere un composto omogeneo e cremoso. A questo punto la crema è pronta, versatela sulla base di biscotti, ormai fredda e compatta. Appianate la crema in modo tale da livellarla. Riponete quindi la vostra cheesecake light in frigorifero per almeno 4 ore per farla rassodare. Infine decorate la vostra cheesecake con i frutti di bosco precedentemente lavati e tagliati e gustatevela in qualsiasi momento della giornata. Potete conservare la cheesecake leggera in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore con il coperchio o coperta con una pellicola trasparente. Si sconsiglia di congelare.Buon appetito!!
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Rimedi naturali per migliorare l’umore
La depressione è una malattia spesso subdola, che si manifesta con sintomi come tristezza, perdita d’interesse nelle attività, bassa stima di se stessi, scarso appetito, difficoltà a dormire, apatia e insufficiente concentrazione. Il modo migliore per combattere questa malattia è parlare della propria esperienza con qualcuno e cercare aiuto. Inoltre, nel caso in cui si provino alcuni dei sentimenti e dei sintomi sopra descritti, è opportuno rivolgersi a medici specializzati e magari valutare l’ipotesi di un percorso di terapia psicologica. Tuttavia, va anche detto che la vita non è sempre rosea ed è assolutamente normale per tutti noi vivere alcuni momenti di tristezza o depressione. Può trattarsi di stati d’animo passeggeri, che si manifestano per motivi diversi e che possono essere contrastati anche attivando alcuni atteggiamenti di “self-help” che ti possono aiutare a tenere sotto controllo queste fluttuazioni dell’umore. In quest’articolo indicheremo alcuni rimedi naturali a base di erbe che possono aiutare a migliorare l’umore. Alcune di queste erbe sono state utilizzate per centinaia di anni per combattere alcuni dei sintomi menzionati in precedenza. Rimedi a base di erbe Potrebbe sembrare impossibile che delle semplici erbe possano influenzare il cervello, l'organo più complesso del corpo umano, ma la risposta arriva dalla chimica. Alcuni studi spiegano che malattie mentali come la depressione e l'ansia possono essere causate da squilibri chimici nel cervello. Si ritiene che una bassa quantità di sostanze chimiche come la serotonina (l'ormone responsabile dei sentimenti di felicità) e composti chiamati neurotrasmettitori (che aiutano a condurre le informazioni intorno al cervello) possa avere delle conseguenze sulla salute mentale. Tuttavia, in quest’articolo non ci riferiamo a delle vere e proprie malattie mentali ma semplicemente a quei momenti in cui ci si può sentire diversi dal normale o giù di morale. I rimedi naturali a base di erbe possono essere usati per casi come questi dove è necessaria solo una leggera calibrazione della chimica del cervello. Sicuramente è un po’ intimidatorio pensare che una pianta abbia un impatto sul nostro stato d’animo ma l’unico effetto che si avverte è quello del rilassamento. Quali piante ed erbe, dunque, possono sollevare l’umore? Ecco alcuni degli integratori più efficaci: Lavanda Molti avranno familiarità con la lavanda dai fiori viola e la sua capacità di aiutare a migliorare il sonno con il suo aroma. Questo è un antico rimedio, che prende il nome dalla parola latina che significa "lavare", poiché i romani usavano lavare i vestiti, lenzuola e persino i capelli con questo fiore. Il profumo della lavanda ha un effetto calmante e può avere risultati positivi sull’ansia. La tensione e la paura che possono attaccarci durante la vita quotidiana possono, infatti, essere alleviati. Alcuni studi hanno osservato gli effetti terapeutici del profumo della lavanda durante situazioni o periodi di forte ansia, come ad esempio, durante gli esami medici o nella fase post parto. Alcune ricerche hanno preso in considerazione l'assunzione anche di lavanda per via orale, che mostra un risultato calmante simile. Inoltre, la lavanda aiuta a migliorare il sonno. Valeriana Un altro rimedio tradizionale è la valeriana che sembra, essere stata già utilizzata in passato da Ippocrate e altri dottori nel corso della storia per migliorare il sonno. Oggi è ancora adoperata per tale scopo, anche se la nostra comprensione del fiore si è approfondita. All'interno del cervello c'è una sostanza chimica chiamata acido gamma-aminobutirrico (GABA) che controlla la stabilità degli impulsi nervosi nel corpo, incluso il cervello. Naturalmente, quando i livelli di GABA diminuiscono si verificano sintomi come ansia, stress, problemi di concentrazione e mal di testa. I prodotti chimici all'interno della valeriana - incluso l'acido valerianico appropriatamente chiamato - mantengono il GABA e di conseguenza cervello e il sistema nervoso sani. La valeriana può, dunque, aiutare il corpo a raggiungere il rilassamento, aiutando a riportare l’umore alla normalità. Zafferano Un'aggiunta sorprendente all'elenco è lo zafferano, una spezia dal colore rosso unico molto utile non solo in cucina. Il gusto potrebbe rallegrarvi, ma ha anche un effetto più profondo nel cervello. Due composti presenti nella spezia - safranale e crocina - possono avere un effetto sui livelli di serotonina e dopamina nel corpo. Numerosi studi sono stati condotti su come esattamente lo zafferano può aiutare con l'umore e ci sono stati ottimi risultati. Ci sono prove che dimostrano che può aiutare in casi di lieve depressione. Conclusione Ci sono momenti in cui siamo di cattivo umore e niente sembra aiutarci. Se i sintomi continuano per un lungo periodo, è opportuno consultare un medico. I rimedi a base di erbe indicati in quest’articolo possono aiutare a trattare lievi casi di ansia o depressione. Potrebbero essere necessarie alcune settimane per avvertire l'effetto delle erbe ed è bene tener presente che non si tratta di antidepressivi. Consigliamo sempre di consultare il medico prima di assumere qualsiasi integratore. Infine, si noti che nessuno di questi rimedi è un sostituto dei farmaci da prescrizione per problemi di salute mentale: non ridurre la prescrizione, sostituirla con altri farmaci o interrompere completamente l'assunzione del farmaco.
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Come mantenere la salute mentale durante la quarantena
La quarantena può rivelarsi un vero e proprio shock. Improvvisamente, infatti, ci si ritrova lontano dai propri cari, si perde la libertà, c è l’incertezza sullo stato della malattia e sulle future conseguenze di questo lungo periodo di isolamento globale, in più la noia di lunghe giornate trascorse tra le mura domestiche. Tutti questi fattori combinati possono creare effetti negativi sul nostro stato d’animo. L’ isolamento non ha solo un impatto economico sulla vita quotidiana, ma anche un effetto enorme sul nostro fisico e soprattutto sulla nostra salute mentale. Il tempo passato senza fare alcuna attività si trasforma rapidamente in noia e di conseguenza in negatività. La quarantena forzata se non gestita correttamente può diventare una vera e propria prigione, ma in questo articolo vi forniremo alcuni consigli per mantenere la vostra routine quotidiana e mantenere il buon umore in questo periodo difficile per tutti. Mantenere una routine È fondamentale mantenere una parvenza di routine, che comprende le solite ore di sonno, per non interferire con il nostro orologio biologico. Inoltre, è importante non andare a dormire o svegliarsi troppo tardi, poiché ciò potrebbe causare disturbi nella creazione di dopamina che influenza notevolmente la psiche e può portare a disturbi dell'umore o depressione. Mantenere 3 pasti al giorno Può sembrare ovvio, tuttavia, è piuttosto facile saltare un pasto o essere tentati da spuntini o eccesso di cibo durante la giornata. Vi consigliamo: • Colazione al mattino: vi consigliamo di optare per i cereali, poiché ricchi di fibre, e della frutta fresca per assumere le vitamine necessarie. • Pranzo: scegliete pasti contenenti carboidrati a rilascio lento come la pasta accompagnata da alimenti a base vegetale ricchi di proteine come fagioli, noci e lenticchie. Aggiungete al vostro pasto un alimento ricco di vitamina C come peperoni o cavoletti di Bruxelles. • Cena: ti consigliamo di mangiare qualcosa di leggero come una zuppa di verdure primaverile, tacchino o del pesce ricco di omega 3, calcio, ferro e vitamina D. Attività fisica Che si tratti di 15 minuti o un'ora, è indispensabile tenere il passo con gli esercizi durante l’isolamento. L'esercizio fisico creerà dopamina nel corpo che migliorerà l’umore e inoltre perché non cogliere l'occasione per migliorare le vostre abitudini? Mantenere una vita sociale virtuale Potete videochiamare i vostri amici o la vostra famiglia, soprattutto se siete soli per mantenere le relazioni sociali. La comunicazione è importante per non sentirsi soli. Parlate della vostra routine quotidiana, scambiate ricette, sostenetevi a vicenda e se avete genitori o nonni comunicate con loro ogni giorno. Volontariato Se proprio non sapete come impiegare il tempo perchè non fare volontariato in gruppi di sostegno della comunità o enti di beneficenza per aiutare le persone più bisognose? Molte persone non hanno familiari o amici che si prendano cura di loro. Socializzate con i vicini mantenendo le distanze sociali consigliate. Aiutarsi a vicenda, chiamare un parente stretto è un compito che creerà una buona atmosfera di positività intorno a voi. Positività Sì, è facile da dire, ma è il miglior rimedio contro la caduta in uno stato di depressione. Leggete libri, imparate a suonare quello strumento che vi sta aspettando da anni, imparate una nuova lingua, insomma tenetevi occupati! È molto facile annoiarsi con tutto il tempo libero a disposizione, ma siamo assolutamente convinti che tutti impareremo molto da questo momento difficile e riscopriremo il valore delle piccole cose.
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Vitamine: tipi, fonti e benefici
Tutti conosciamo l'importanza delle vitamine per la salute, sappiamo che il sole fornisce vitamina D e a causa dell’emergenza COVID-19 abbiamo appreso che la vitamina C è utile per rafforzare il sistema immunitario. Tuttavia, in quest’articolo elencheremo le vitamine più importanti, spiegando perché sono benefiche e in quali alimenti si possono trovare. Vitamina A La vitamina A o Retinolo contribuisce al mantenimento della pelle e aiuta a mantenere una vista sana. Offre, inoltre, vantaggi per i denti e il mantenimento delle ossa. Questa vitamina è liposolubile, cioè si dissolve nei grassi, si trova principalmente nei pesci grassi e formaggi. Vitamina B - B1 / Tiamina La vitamina B1 svolge la funzione essenziale di convertire i carboidrati in energia. Una carenza di quest’ultima può causare stanchezza, debolezza o persino depressione. Inoltre, fornisce notevoli benefici al sistema nervoso, cuore e cervello, oltre ad aiutare le funzioni gastrointestinali. Le maggiori fonti di vitamina B1 si trovano nella carne di maiale, nei cereali e nei legumi. Questa preziosa vitamina, come tutto il complesso della vitamina B, è solubile, il che significa che si dissolve in acqua ed è quindi più difficile da mantenere nel corpo. Vitamina B2 / Riboflavina Il principale ruolo di questa vitamina è sostenere la crescita del corpo e la produzione di globuli rossi. Inoltre, la vitamina B2 supporta il metabolismo e si trova in alimenti essenziali come latte, uova, carne e pesce. Vitamina B5 / acido pantotenico La vitamina B5 aiuta a sintetizzare il colesterolo e a convertire il cibo che consumiamo nell'energia di cui abbiamo bisogno. Questa vitamina si trova nelle verdure e nella carne (soprattutto nel fegato) e nelle noci. Vitamina B6 / Piridossina La vitamina B6 aiuta a produrre emoglobina, responsabile del trasporto di ossigeno nei globuli rossi. Ecco perché la mancanza di vitamina B6 può portare a malattie cardiache. Le maggiori fonti di questa vitamina sono carne, pesce, uova e banane. Vitamina B8 / Biotina La biotina è probabilmente una delle più conosciute e consumate sotto forma d’integratore. È essenziale nella produzione di ormoni e colesterolo. È anche un buon rimedio contro la depressione e l'insonnia, ma soprattutto per rafforzare i capelli e le unghie. Si possono trovare buone fonti di biotina nei tuorli d'uovo. Vitamina B9 / acido folico La vitamina B9 supporta la formazione dei globuli rossi, aiutando a prevenire l'anemia e mantenere una pelle sana. Questa vitamina è anche conosciuta come acido folico. Fondamentale durante la gravidanza e l'infanzia. Le principali fonti di queste vitamine sono le verdure a foglia verde, legumi e cereali. Vitamina B12 / Cobalamina La vitamina B12 è essenziale per il metabolismo, la formazione di globuli rossi nel sangue e il mantenimento del sistema nervoso centrale. L'anemia è una conseguenza legata alla carenza di questa vitamina. La vitamina B12 si trova principalmente negli alimenti di origine animale e cereali. Vitamina PP / Niacina La vitamina PP fa parte delle vitamine del gruppo B. È anche nota come vitamina B3. È essenziale per produrre energia e per mantenere una pelle sana. Questa vitamina si trova nella carne magra, pesce, patate e cereali. Vitamina C La vitamina C nota anche come acido ascorbico, è una delle vitamine essenziali in qualsiasi dieta. Contribuisce a mantenere il sistema immunitario sano e aiuta a combattere raffreddori e influenze. Questa vitamina è solubile in acqua, quindi è difficile da conservare nel corpo. Si trovano grandi dosi di vitamina C in frutta e verdura, in particolare agrumi, ma anche in peperoni rossi e mirtilli. La Vitamina D / Calciferolo La vitamina D è conosciuta come la “vitamina del sole” perché il corpo la produce quando esposto alla luce solare. Inoltre, aiuta il corpo ad assorbire il calcio, uno dei minerali essenziali per la normale formazione ossea. È liposolubile, dunque proprio come la vitamina A si dissolve nei grassi. La principale differenza tra vitamina D2 e vitamina D3 è la sua fonte: la D2 è di origine vegetale, si trova principalmente nelle piante e nei lieviti mentre la vitamina D3 è di origine animale, quindi si trova in alimenti di origine animale come oli di pesce, uova o sardine. Vitamina E / tocoferolo Questa vitamina è essenziale per rafforzare il sistema immunitario in modo che possa proteggersi da batteri e virus che lo minacciano. È anche una vitamina con proprietà antiossidanti per questo motivo molte creme anti-invecchiamento contengono la vitamina E. Una scarsa quantità di questa vitamina liposolubile nel nostro corpo può causare danni al sistema nervoso e ai muscoli, oltre ad essere collegata a problemi della vista. Le migliori fonti di questa vitamina sono gli oli vegetali e le noci. Vitamina K / Fillochinone Questa vitamina, anche se meno conosciuta, è essenziale per la coagulazione, perché senza di essa il sangue non si coagulerebbe. Alcuni studi suggeriscono che ha benefici nel mantenere ossa forti. Proprio come le due vitamine precedenti, è liposolubile. Questa vitamina si trova nelle verdure a foglia verde come bietola, spinaci o lattuga.
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10 Esercizi da fare a casa
Con la chiusura delle palestre e la necessità di trascorrere più tempo a casa a causa dell’emergenza COVID-19 è difficile mantenere uno stile di vita attivo e salutare. In quest’ articolo vi consiglieremo 10 esercizi da fare a casa che, se fatti con costanza e regolarità, vi aiuteranno a mantenervi in forma, senza andare in palestra. Rinunciare al cibo, soprattutto in questi giorni particolari trascorsi in un ambiente domestico, può rivelarsi impossibile ma il vero segreto per non mettere su chili di troppo è l’esercizio fisico. La regola è una sola: tenersi attivi e fare alcuni esercizi a casa che coprano la totalità dei muscoli del corpo, assicurando un movimento completo e uniforme. Ecco dunque dieci esercizi da fare a corpo libero. Munitevi di costanza e fate gli esercizi (quasi) tutti i giorni. Si tratta di appena 15 minuti totali (un minuto per esercizio con 30 secondi di pausa tra uno e l'altro). 1. Squat Lo Squat è uno dei classici esercizi per la parte inferiore del corpo. Potete scegliere di eseguire la versione a corpo libero o aggiungendo dei pesi. Questo esercizio include principalmente le cosce (quadricipiti e muscoli posteriori della coscia) e i glutei. Tuttavia, la forza e la stabilità degli addominali, i muscoli della schiena, i polpacci e altri fattori svolgono un ruolo importante per tutta la durata dell’esercizio. Per fare uno squat corretto assicuratevi che le gambe siano parallele, se non siete sicuri della postura, iniziate mettendo i piedi alla larghezza delle spalle e puntandoli circa 15 gradi verso l'esterno, tenete gli addominali come se qualcuno stesse per darvi un pugno guardate un punto fisso ed abbassatevi formando con il ginocchio un angolo di 90°ed alzatevi lentamente. 2. Affondi frontali per gambe e glutei Oltre ad allenare i glutei, gli affondi lavorano su tutta la gamba e migliorano la capacità di equilibrio. Per i più esperti esiste la versione degli affondi saltati, ma per chi è poco pratico o è all'inizio è sempre meglio controllare bene ogni singolo movimento ed eseguire l'esercizio in statica. Come per gli squat, anche in questo caso il ginocchio non deve superare la linea del piede ma formare un angolo di 90°. 3. Addominali Inizia a sdraiarti sulla schiena con le gambe estese in aria con un angolo di 45 gradi e le braccia diritte all'altezza delle spalle. Sollevate le gambe e il busto contemporaneamente cercando di toccare le dita dei piedi con le mani. 4. Saltare la corda Saltare la corda oltre ad essere uno dei giochi più amati dai bambini può essere un ottimo modo per tenersi attivi in casa. Bastano pochi minuti per lavorare tutti i muscoli del corpo. 5. Le Scale Un ottimo esercizio da fare a casa è salire le scale anche se non avete una casa a due piani. Prendete il libro più grande che avete (o una sedia robusta), mettetelo davanti alla TV e salite su e giù mentre guardate il vostro programma preferito. 6. Il Plank Questo è l’esercizio ideale per rassodare gli addominali in poco tempo. Mettetevi in posizione come se dovesse fare una flessione, invece di piegare le braccia e spostare il peso verso il pavimento, mantenete la posizione con le braccia estese. Iniziate tenendo la posizione per 30 secondi e aggiungete altri 10 secondi ogni giorno. Scoprite quanto tempo riuscite a tenere il plank. Questo è uno degli esercizi più impegnativi, ma è anche uno dei migliori per gli addominali. 7. Bicipiti, spalle e schiena Per fare un po’ di allenamento per le braccia, spalle e schiena, puoi creare i tuoi pesi utilizzando delle bottiglie d'acqua. Per una sfida più grande aumentate le bottiglie ogni giorno di più per aumentare il peso. Fate piegamenti per i bicipiti e sollevamenti laterali per rafforzare le spalle e la schiena. 8. High Knees Questo esercizio può davvero farvi aumentare la frequenza cardiaca soprattutto se eseguito a ritmo sostenuto. Basta semplicemente marciare sul posto e portare le ginocchia più in alto possibile. 9. Jumping Jacks Questo è un altro esercizio che ci fa tornare al passato e al ricordo degli esercizi di educazione fisica a scuola, ma offre un ottimo allenamento cardio. Basta aprire e chiudere le braccia saltando per almeno un minuto. Magari mentre guardate uno spettacolo televisivo alzatevi durante la pubblicità e fate un giro di salti. 10. Allenamenti su YouTube Ci sono molte routine di allenamento su YouTube. Basta inserire la parola "allenamento" oppure cercare il tipo specifico di allenamento che desiderate. Questo vi consentirà di capire meglio come svolgere gli esercizi indicati e molti altri ancora per riempire le vostre giornate evitare la noia e tenervi in forma. Allenarsi da casa richiede pochissima preparazione e zero guida. Potete utilizzare questi suggerimenti per gli esercizi da praticare in questo periodo ed evitare di limitarvi solo al tragitto dal divano alla cucina. Non vi resta che iniziare! Buon allenamento a tutti!
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Igiene personale: come evitare le infezioni
L'arrivo dell'inverno non significa solo un notevole calo delle temperature, ma anche l'arrivo delle malattie virali come raffreddore e influenza. La comparsa di queste infezioni avviene ogni anno solitamente nei mesi più freddi. Tutti abbiamo avuto raffreddori e influenze e di solito ci riprendiamo grazie al nostro sistema immunitario, tuttavia, finché possiamo evitare di ammalarci, ogni sforzo compiuto ne varrà la pena. Ecco perché in questo articolo vi forniremo alcuni consigli per l'igiene e la cura personale per proteggersi da tutti quei batteri e germi che vogliono colonizzare il nostro corpo e farci ammalare. Lavati spesso le mani Il primo dei suggerimenti è il più basilare, eppure la maggior parte delle persone sbaglia nel farlo. Lavarsi le mani non significa metterle sotto l’acqua con il sapone. Quando si parla di un corretto lavaggio delle mani, viene di solito fornito l'esempio del lavaggio dei chirurghi prima di entrare in sala operatoria. È un lavaggio di circa 15-20 secondi che cerca di strofinare bene le mani e ogni spazio tra le dita per assicurarsi che il sapone elimini tutti i batteri accumulati. Si possono anche usare gel disinfettanti portatili. Tuttavia, ogni volta che si può, lavare le mani è la soluzione migliore. Diamo molta enfasi al corretto lavaggio delle mani perché è uno dei modi più frequenti di contagio, poiché durante il giorno tocchiamo molte superfici, monete e banconote ecc. Il rischio non è solo toccare queste superfici, ma l'uso che facciamo con le nostre mani immediatamente dopo. Questo ci porta alla seconda sezione: Evita di toccare costantemente il viso È un gesto molto comune strofinarci gli occhi, grattarci il naso o morderci le unghie. Tuttavia, come abbiamo detto, le nostre mani toccano numerose superfici che potrebbero infettarci. Se diventiamo consapevoli dell'importanza di evitare questi gesti, ci assicureremo di evitare uno dei principali modi di contagio. Lavare le mani prima di mangiare Assicurarsi che le mani siano pulite ogni volta che si mangia. Evitare di condividere bottiglie o posate con persone che potrebbero avere qualche tipo di infezione. Questo è un modo semplicissimo per i batteri per entrare nel corpo. Non rendiamolo così facile, se avte intenzione di mangiare, fatelo in sicurezza. Prima di cucinare, lavare frutta e verdura Questa è un'abitudine che dovrebbe essere sempre attuata, ma è bene ricordarlo. Ricordate di lavare correttamente la frutta e la verdura che volete cucinare. Anche se hanno la buccia come le patate, è consigliabile metterle prima sotto l’acqua per rimuovere lo sporco e poi pulirle. Tuttavia, non lavate la carne e il pesce, per eliminare i batteri che possono contenere si consiglia di cuocerli bene o addirittura congelarli prima della cottura. Stai attento a questi oggetti! Ci sono alcuni oggetti che usiamo regolarmente e che hanno dimostrato di essere fonti di germi: questi sono gli schermi di cellulari, mouse e tastiere di computer. Questi tre oggetti che tocchiamo quotidianamente contengono fino a 30 volte più germi rispetto al coperchio del water. Non è comune pulire lo schermo del cellulare, la tastiera o il mouse del computer, tuttavia sono oggetti che usiamo spesso e che vengono anche toccati da altre persone. Per pulire lo schermo del cellulare dipenderà dalla marca del telefono, ma una semplice pulizia con il camoscio che utilizzate per pulire gli occhiali può essere molto utile. Per quanto riguarda la tastiera del computer, sarà più complicato poiché lo spazio tra i tasti è più difficile da pulire, ma basterà passare un semplice spolverino. Ventilare gli spazi chiusi Se in estate apriamo le finestre per rinfrescere la casa, in inverno è opportuno ventilarle. Soprattutto in luoghi in cui passano molte persone o ci sono già una o più persone con un'infezione virale, si consiglia vivamente di aprire finestre e porte per evitare che il luogo diventi il centro dell'infezione. Cambiare la biancheria del letto Durante i periodi di aumento del numero di influenza o di diverse infezioni virali, raccomandano di cambiare la biancheria da letto più spesso, in particolare quelle parti a contatto con il viso, come le federe. Alimenti ricchi di vitamine Per le stagioni invernali potrebbe essere opportuno aumentare il consumo di quegli alimenti ricchi di vitamine e minerali che danno al corpo una spinta in più per affrontare basse temperature e minacce virali. Gli alimenti ricchi di vitamine sono soprattutto frutta e verdura, consigliamo in particolare fragole, arance, limoni, mango o ananas che sono particolarmente ricchi di vitamina C, essenziale per combattere i virus. A tutti questi suggerimenti possiamo aggiungere misure di base dell'igiene personale come l'uso di fazzoletti usa e getta, tosse o starnuti all'interno del gomito anziché sulle mani, tagliando spesso le unghie per evitare di trattenere molto sporco tra l'unghia e la pelle o sostituire lo spazzolino ogni 2 o 3 mesi. Tutte le raccomandazioni citate in questo articolo sono pratiche da eseguire durante tutto l'anno. Non sono azioni infallibili che ti proteggeranno da qualsiasi virus o malattia, ma aiuteranno a prevenire le infezioni virali come raffreddore o influenza.
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I migliori integratori per la dieta ad intermittenza
La dieta ad intermittenza varia a seconda delle esigenze della persona, tuttavia, il concetto principale rimane sempre lo stesso: imporre un periodo prolungato di digiuno per permettere al corpo di bruciare le riserve di grasso. È un tipo di dieta molto diffuso per i suoi straordinari risultati, sebbene alcune persone fanno ancora fatica a rispettare i lunghi periodi senza assunzione di cibo. Quest’articolo si pone l’obiettivo di analizzare quali nutrienti necessita il corpo durante il digiuno. Gli integratori riportati in questo articolo, infatti, possono aiutare a rendere la dieta più tollerabile. Prima di approfondire quest’ultimi, tuttavia, specifichiamo meglio cosa si intende con dieta ad intermittenza. Che cos'è la dieta ad intermittenza? Questo tipo di dieta sembra semplice poichè l’unica regola è evitare di mangiare per un certo periodo di tempo. L'idea è di replicare le antiche abitudini alimentari umane, in cui il cibo era più difficile da trovare e talvolta significava ore o giorni di fame. Questo permetteva di mantenere un peso sano. Naturalmente in passato il digiuno non era una scelta ma una necessità. Tuttavia, l'adattamento di queste condizioni alle diete moderne ha portato risultati positivi. Potrebbe sembrare un modo aggressivo per equalizzare le calorie assunte con quelle che vengono bruciate, ma questo tipo di dieta funziona anche per ridurre il grasso corporeo. Una dieta ad intermittenza, infatti, mantiene bassi i livelli di insulina, poiché il corpo brucia i grassi durante i periodi di digiuno. Tutto ciò pur non avendo alcuna restrizione su ciò che si può mangiare, oltre ad evitare di rimpinzarsi (anche se alcune variazioni raccomandano un basso apporto di carboidrati). La dieta ad intermittenza prevede diversi orari e tipologie. Ad esempio, il digiuno 5:2, prevede l’assunzione di cibo normale per cinque giorni e una dieta ipocalorica per due giorni, di solito non consecutivi. Questa tipologia consiglia tra le 500-600 calorie per i giorni ipocalorici- circa un quarto della normale assunzione giornaliera, dunque una colazione leggera e un secondo pasto. Altri tipi di diete prevedono il digiuno per determinate ore del giorno (ad esempio 16:8 in cui si può mangiare normalmente per otto ore e digiunare per sedici), digiunare completamente per 24-36 ore e, infine, digiuni prolungati per più giorni. Poiché i digiuni sono faticosi per il corpo, non sono adatti: a persone incinte, di età inferiore ai 18 anni, con disturbi alimentari, diabetiche o sottopeso. Elettroliti Questi minerali sono molto importanti e dovrebbero essere i primi ad essere integrati ad una dieta ad intermittenza. Gli elettroliti fanno parte di un processo chiamato chetogenesi, in cui le cellule adipose del corpo vengono scomposte in sostanze chimiche chiamate corpi chetonici. Il corpo li usa come fonte alternativa di energia quando non ci sono calorie prontamente disponibili. Un altro motivo per cui durante una dieta ad intermittenza aumenta il deficit di elettroliti è perché circa il 30% dell'acqua che consumiamo proviene dal cibo: meno cibo significa meno acqua e, contemporaneamente, meno elettroliti. Gli elettroliti più importanti nel corpo sono sodio e potassio. Questi possono essere facilmente integrati nella dieta (un pizzico di sale in più nei pasti può aiutare con l'assunzione di sodio) con compresse o bevande sportive, che sono fortificate con elettroliti per aumentare l'idratazione degli atleti. Se il corpo manifesta affaticamento, mal di testa, stordimento e bassi livelli di energia: sono tutti segnali che indicano bassi livelli di elettroliti. Magnesio Il magnesio è uno dei minerali più utilizzati nel corpo e potrebbe rapidamente esaurirsi durante un digiuno. Il magnesio viene utilizzato nel sistema nervoso, nel cervello, nei muscoli, nel cuore e, naturalmente, durante la creazione di energia nelle cellule. Una delle principali (e convenienti) fonti di magnesio si trova nei carboidrati integrali, come pane e pasta; tuttavia, molte diete sono associate ad un basso consumo di quest’ultimi. È importante mantenere alti i livelli di magnesio nel corpo tramite l'integrazione di una fino a tre compresse al giorno da assumere durante i giorni con meno pasti principali. Ci sono alcuni sintomi rivelatori di carenze di magnesio come ad esempio il formicolio e contrazioni muscolari, piccole palpitazioni cardiache e difficoltà di concentrazione comunemente note come "nebbia del cervello". Multivitaminici Naturalmente, mangiare meno cibo significa assumere meno vitamine. Ottenere il fabbisogno giornaliero può essere difficile anche con la normale alimentazione, quindi i multivitaminici si presentano come un eccellente integratore da assumere durante il digiuno. La maggior parte conterrà le vitamine da A a E, con molti dei molti tipi di vitamine del gruppo B che aiutano l'assorbimento dei nutrienti. Una cosa da considerare è la quantità di zucchero presente nelle compresse multivitaminiche. Anche una piccola quantità di zucchero può fermare la chetogenesi nel corpo e mettere in pausa la perdita di peso. Molte persone hanno sperimentato nausea o fastidio durante l'assunzione di multivitaminici a stomaco vuoto. Raccomandiamo dunque di assumerli con il cibo, dove possibile, per evitare il problema. L'alternativa all'assunzione di multivitaminici è quella di cercare di mangiare nel modo più nutriente possibile nei giorni normali, ma ciò potrebbe non essere possibile a causa di stili di vita frenetici. Probiotici I probiotici possono essere di grande aiuto nelle diete ad intermittenza. Una singola compressa, infatti, può contenere oltre un miliardo di batteri "buoni" che vivono nell'intestino. Ciò consente un equilibrio positivo tra i batteri buoni e quelli cattivi, il che ha un effetto a catena sulla salute: migliore assorbimento del cibo, aiuto contro alcuni problemi digestivi e persino miglioramento del sistema immunitario. Ciò rende i probiotici un integratore ideale per coloro che digiunano, poiché mantengono i batteri sani nelle giuste quantità. Ha anche senso iniziare a prenderli prima di iniziare la dieta, per creare il miglior ambiente possibile nel tratto digestivo. Inoltre, questi batteri reagiscono positivamente a determinate condizioni di digiuno. Ricorda di prenderli con il cibo o dopo aver bevuto un bicchiere d'acqua. Ognuno di questi garantisce che la più alta quantità di batteri sopravviva alle condizioni dure e acide dello stomaco. Conclusione È importante che il digiuno venga condotto in modo sicuro e responsabile per evitare di arrecare gravi danni all’organismo. È facile perdere traccia delle esigenze del corpo, soprattutto quando ci si concentra sulla perdita di peso. Indipendentemente dalla quantità di cibo, il corpo ha sempre bisogno di molta acqua per rimanere idratato. Se non siete sicuri su quale tipo di integratore assumere vi raccomandiamo di consultare il medico.
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7 Integratori per la salute delle donne
La giornata internazionale della donna ricorre l'8 marzo di ogni anno, una data importante nel nostro Paese e in molte parti del mondo per ricordare sia le conquiste sociali, economiche e politiche, sia le discriminazioni e le violenze sulle donne. L'8 marzo è un giorno di festa e rivendicazione. Celebrazione dei progressi ottenuti fino ad oggi, ma anche motivo di riflessione su quanti sforzi devono ancora essere fatti per raggiungere la reale ed effettiva uguaglianza tra uomini e donne. Nell’articolo analizzeremo 7 integratori per la salute e il benessere delle donne. Olio di enotera L'enagra è un tipo di pianta originaria del Nord America i cui semi possono essere spremuti per produrre olio di enotera. Sebbene ci siano più di 150 diverse varietà di piante di olio di enotera coltivate in tutto il mondo, la specie originaria del Nord America è la più utilizzata negli integratori. L'olio di enotera è molto diffuso tra le donne, poiché aiuta a bilanciare gli ormoni. Inoltre, il contenuto di acido gamma-linolenico (GLA) dell'olio assicura un apporto regolare di acidi grassi polinsaturi e favorisce un regolare ciclo mestruale. L'olio di enotera è anche noto per il suo contributo benefico per la pelle spesso associato ad altri integratori alimentari come zinco, biotina e collagene per migliorarne l’efficacia. Acido folico L'acido folico, noto anche come vitamina B9, è una parte essenziale della dieta sia per le donne che per gli uomini. Promuove la crescita del tessuto materno durante la gravidanza e riduce il rischio di difetti congeniti. Una vitamina cruciale durante la gravidanza. Inoltre, l’acido folico è essenziale per la formazione del DNA e lo sviluppo del tubo neurale nel cervello e nel midollo spinale. Senza livelli sufficienti di acido folico, il feto potrebbe non svilupparsi completamente e potrebbero verificarsi difetti alla nascita. L'effetto benefico in relazione a questa azione si ottiene con l'assunzione giornaliera di acido folico di 400 μg per almeno un mese prima e fino a tre mesi dopo il concepimento. Vitamina K La vitamina K2 ha diverse funzioni nel corpo, ma le fonti alimentari in cui si trova sono limitate e gli alimenti ricchi di questo importante nutriente hanno una presenza relativamente bassa nella dieta occidentale comune. Alcuni batteri benefici che risiedono naturalmente nel sistema digestivo umano sintetizzano la vitamina K2, ma l'uso di antibiotici e uno squilibrio nella flora intestinale può alterare la capacità del corpo di produrla. Salute delle ossa La vitamina K contribuisce al mantenimento della salute delle ossa. Funziona in combinazione con il calcio, facilitando il trasporto di quest’ultimo nello scheletro per aiutare a rafforzare le ossa. Coagulazione del sangue La vitamina K contribuisce anche al normale processo di coagulazione del sangue. Il metabolismo di diverse proteine coinvolte nella coagulazione del sangue dipende dalla vitamina K. Un classico sintomo della carenza di vitamina K è, infatti, il sanguinamento eccessivo. Calcio Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo. La maggior parte del calcio presente nel corpo è immagazzinata nelle ossa e nei denti, ma si trova anche nel sangue. Il calcio è necessario per una serie di funzioni fisiologiche e quando l'assunzione di calcio nella dieta di una persona è insufficiente, il corpo prende il calcio dalle ossa, il che può eventualmente renderle porose e deboli. Trifoglio rosso Il trifoglio rosso è un'erba perenne che cresce spontaneamente in Europa e in Asia. Questo integratore si è diffuso soprattutto tra le donne grazie alle straordinarie qualità naturali che possiede e per i suoi benefici per la menopausa, alleviando alcuni dei sintomi più comuni come vampate di calore, sudorazione, irrequietezza e irritabilità. Questo nutriente essenziale è noto anche per supportare l'equilibrio ormonale, la funzione psicologica e la riduzione della stanchezza e dell'affaticamento. Zinco Lo zinco è noto per contribuire al normale funzionamento del sistema immunitario e supporta le difese stagionali. Inoltre, Si ritiene che lo zinco aiuti con: Capelli, pelle e unghie sani. Lo zinco sostiene il mantenimento della salute di capelli, pelle e unghie. Perdita di capelli, unghie fragili e problemi della pelle sono spesso associati ad una carenza di zinco. Sia le donne che gli uomini, preoccupati per la salute di capelli, pelle e unghie possono beneficiare degli integratori di zinco. Ferro Il ferro è uno dei metalli più abbondanti sulla terra e come nutriente è uno dei minerali più studiati e più conosciuti. Tuttavia il ferro può essere perso attraverso le mestruazioni e ci sono ricerche che suggeriscono che una percentuale significativa di donne adulte non assume abbastanza ferro. Le migliori fonti di ferro nella dieta sono principalmente alimenti di origine animale, di conseguenza i vegetariani possono avere un rischio maggiore di sviluppare carenza di ferro. Gli integratori di ferro possono essere l'opzione migliore in questi casi. Buona festa della donna!
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Gli effetti dello zenzero sul raffreddore
Lo zenzero è spesso chiamato "superfood" per i suoi molteplici vantaggi per la salute. Questo non dovrebbe sorprenderci, considerando che lo zenzero è stato già utilizzato in medicina per migliaia di anni per la cura di diverse patologie. In questo articolo analizzeremo gli effetti dello zenzero sul raffreddore e sui sintomi influenzali e in che modo come superarli naturalmente. Che cos'è lo zenzero? Lo “Zingiber officinale” è stato scoperto per la prima volta nel sud e nel sud-est asiatico migliaia di anni fa. Divenne subito incredibilmente popolare sia nella cucina che nella medicina per il suo sapore unico e le sue proprietà benefiche; fu anche una delle prime spezie commercializzate dall'Asia all'Europa, molto apprezzata sia dagli antichi Greci che dai Romani. Senza dubbio, la ragione del suo successo mondiale non risiede soltanto nel gusto, ma soprattutto nei suoi benefici per la salute. È stato, infatti, utilizzato per secoli come rimedio contro la nausea e il mal di mare dai marinai. Inoltre, secondo le ricette dell'antica medicina iraniana, è stato persino usato come trattamento per la memoria e per migliorare la funzione del fegato e della bile. Lo zenzero contiene circa 115 sostanze chimiche e uno dei componenti più importanti è il gingerolo che sorprendentemente non si trova in nessun'altra pianta. Questo di per sé ha effetti antiossidanti e antinfiammatori, ma ci sono altre sostanze chimiche che hanno potenti effetti sul corpo come il zingerone, paradoli e shogaoli. È interessante notare che tutte queste sostanze chimiche cambiano a seconda di come viene utilizzato lo zenzero se cucinato o se assunto fresco. Usi tipici di questa preziosa radice Come accennato in precedenza, le persone di solito associano lo zenzero alle sue proprietà digestive, ma è anche noto come rimedio per aiutare a ridurre la nausea. Oltre ai problemi digestivi, lo zenzero viene utilizzato in diversi modi interessanti. Ad esempio, lo zenzero è un potente antidolorifico e antinfiammatorio, infatti, alcuni studi dimostrano che sia efficace quanto l'ibuprofene. Aiuta a combattere i dolori mestruali, a regolare la pressione sanguigna, i livelli di colesterolo e a combattere le infezioni. Torniamo ora alla nostra domanda iniziale: come curare il raffreddore con lo zenzero? Il normale raffreddore, anche se non può sembrare, è un'infezione virale molto complessa. Con oltre 200 virus in costante evoluzione collegati alla causa del raffreddore, è spesso difficile da trattare con i farmaci. Questo è il motivo per cui non esiste alcuna vaccinazione per il raffreddore e perché l’influenza viene presa ogni anno. I vaccini sono solamente contro i ceppi di virus più comuni dell'anno precedente. Il consiglio tipico dei medici quando abbiamo il raffreddore è di riposare, rimanere idratati e curare i sintomi, come il mal di gola. Solitamente possiamo trattare il raffreddore tramite le medicine o con metodi più naturali come il miele e il thè al limone, fino a quando il nostro corpo non si sarà liberato del virus. Lo zenzero, dunque, può aiutare a “curare” il raffreddore e a ridurre l’infiammazione della gola naturalmente. Come assumerlo? Lo zenzero può essere utilizzato in molti modi in cucina per aromatizzare i pasti, ma ci sono altre alternative per assumere lo zenzero quando siete affetti da raffreddore e sintomi influenzali. Uno dei modi più conosciuti è il tè allo zenzero, abbinato a limone e miele per un sollievo efficace. La ricetta è semplice: tagliare a metà un limone, spremere metà del succo in una tazza. Aggiungere circa 2 cm di zenzero tagliato finemente. Infine, versate dell'acqua calda e aggiungete tutto il miele che desiderate. Lasciate fermentare e avrete un alleato naturale contro il raffreddore. Potreste anche mangiare lo zenzero tritato a crudo, ma il sapore molto forte non è per tutti. Un modo creativo per assumere lo zenzero è insieme ad un frullato di frutta mattutino. Entrambe le opzioni usano lo zenzero fresco per beneficiare di più gingeroli. Tuttavia se non riuscite assolutamente a sopportarne il sapore,potete assumere lo zenzero sotto forma di integratori. Lo zenzero può essere utilizzato anche sotto forma di cosmetico come gli olii per il viso o da bagno. Un piacevole bagno caldo è un ottimo rimedio per il raffreddore. Conclusione Per quanto siano comuni i raffreddori, sono sorprendentemente complessi in natura. È frustrante, ma semplicemente non esiste ancora alcuna cura medica. Lo zenzero può aiutare ad alleviare alcuni sintomi, offrendo un po'di conforto fino a quando il corpo non si libererà del virus. In casi molto rari possono esserci effetti collaterali come lieve bruciore allo stomaco soprattutto in casi di intolleranza allo zenzero. Come sempre, in caso di dubbi, è opportuno consultare il proprio medico di famiglia.
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